Edeka Jensens die Zweite
Weinmesse wird zum Gourmet-Treff
9. Juli 2026
Assia Tschernookoff
Edeka weinmesse 2026 5 Tschnernookoff
Das Ehepaar Siegemund aus Wedel ist begeistert vom blumig-kräftigen Wein, den ihnen Jupp Trampert aus der Elmshorner Vinothek einschenkt
Nach der gelungenen Premiere im letzten Jahr stellte das Organisationsteam rund um Lennart Jensen, Inhaber des Wedeler Edeka Markts Am Marienhof, bestehend aus Luka Scheuch und Emre Saskin sowie ganz neu mit dabei Lilly Prill eine Weinmesse auf die Beine, die sich bereits jetzt zu einem beliebten Feinschmecker-Treff in Wedel etabliert hat.
“Wein muss die Geschmacksnerven anregen, sonst kann man ja gleich einen Saft trinken,“ meint Esta Siegemund, die mit ihrem Mann Björn zum ersten Mal die Weinmesse besuchte. Gutes Essen und Trinken gehören zum Lebensstil des Wedeler Ehepaars. Zehn Aussteller verkosteten an ihren Ständen erlesene Weine und Sekte. Georgios Tsekouras und seine Frau Corinna verwöhnten die Gäste mit ihren hausgemachten Gerichten aus der griechischen Küche, die es frisch und warm bei Edeka unter dem Namen „gamáto“ auch zum Mitnehmen gibt.
-
- Die Macher der Weinmesse: (vlnr) Emre Saskin, Lilly Prill, Luka Scheuch, Lennart Jensen.
-
- Kira Florek und ihre Tochter Milla begeistern mit ihren spanischen und französischen Weinen.
-
- Corinna und Georgios Tsekouras bringen mit ihren selbst gekochten Gerichten den Geschmack Griechenlands direkt nach Wedel
Die Käsesomeliers Inci Korkmaz und Maik Hausberger tischten zum Wein die passenden Käsesorten auf. Zu entdecken gab es unter anderem den Pellhorner Inselkäse, diesmal zum ersten Mal als Raclette serviert. Zur besseren Verdauung gab es einen „Helbing“ von Christian Kahnert kredenzt. Den fast 200 Jahre alten Hamburger Traditionskümmel, der besonders gern in Tennis- und Hockeyclubs getrunken wird, gibt es jetzt auch als Waldmeister-Variante. „Der kommt vor allem bei jungen Leuten ab zwanzig an“, weiß der Likör-Fachmann.
Mit wenig Alkohol und viel Herz
Neue Trends gab es auch bei den Weinen. Alkoholfreie Weine sind bereits fast überall im Sortiment. Kira Florek und ihre Tochter Milla präsentierten jetzt zwei alkoholreduzierte Weine aus Spanien, die in punkto Geschmack den höher prozentigen Sorten in nichts nachstehen mit dem Vorteil, dass man sich ein Gläschen mehr gönnen kann. Wer eine Flasche Wein bei Fair Grapes bestellt, trägt dazu bei, bedrohte Tierarten und Lebensräume zu erhalten. Denn mit jedem Wein geht eine Spende an die Natur. „Schon mehr als 60.000 Euro konnten wir für Naturschutzprojekte sammeln,“ berichten die FairGrapes Gründer Konstantin Hassmann und Christoph Reiter stolz. Die Geschwister Toni und Kjara Jensen bieten unter der Marke Amo drei Weine mit Herz an, die besondere Momente schaffen.
Sven Wiezorek von der Hamburger Fachagentur Kramer & Groth stößt mit seinen Kunden an: „Der beste Wein ist der, den man mit Freunden trinkt“
Weine mit Tradition
Vom Winzer Daniel Gmünden höchstpersönlich präsentiert wurden die sechs Weinsorten von der Nahe. “Unsere Weine sind zu 90 Prozent trocken und aus hochwertigen, handverlesenen Rebsorten hergestellt,“ so Gmünden, der das als sehr gut ausgezeichnete Weingut in fünfter Generation führt. Zu erkennen sind die Weine am Etikett mit dem stilisierten Fisch aus dem Familienwappen. Eine Winzergemeinschaft mit hoher Tradition ist auch die im Jahre 1900 gegründete Vinothek, die zu den ältesten in Bad Dürkheim zählt und von Marco Dovermann vertreten wird. Die Vinothek im Grauen Esel aus Elmshorn versteht sich mehr als nur ein Weinhandel. Neben internationalen Weinen, Feinkost und regelmäßigen Tastings kann man die Location im Ramskamp für private Feiern mieten.
Wer das Gourmet-Event verpasst haben sollte: Alle Weine, Käsesorten und die warmen Gerichte und Salate aus der griechischen Küche gibt es bei Edeka Jensen im Sortiment zu entdecken.
